ترکیبات شیمیایی خرما
خرما دارای ۲۵ درصد ساکارز، ۵۰درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب میباشد. بهعلاوه دارای ویتامینهای مختلف مانند ویتامین A,B،C,E و مقداری املاح معدنی میباشد..
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم
تشکیل دهنده اصلی |
مقدار در ۱۰۰ گرم |
انرژی کالری |
۲۷۷ کیلوکالری |
کربوهیدرات |
۷۴٫۹۷ گرم |
پروتئین |
۱٫۸۱ گرم |
چربی |
۰٫۱۵ گرم |
آب |
۲۱٫۳۲ گرم |
فیبر |
۶٫۷۰ گرم |
قند |
۶۶٫۴۷ گرم |
کلسترول |
۰٫۰۰ میلی گرم |
خواص خرما
خرما دارای فواید زیادی است که با توجه به مواد مغذی و معدنی موجود در آن، از میوههای بسیار مفید بهشمار میآید. در ادامه به برخی از آنها اشاره میشود:
- خرما مناسب برای بارداری است
- برای مبتلایان به دیابت هم، خرما میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که دیابتش تحت کنترل باشد میتواند؛ روزانه ۱ تا ۲ خرما در روز مصرف کند، مرتباً ورزش کند و برنامههای غذایی سالم خود را رعایت و اجرا کند.
- دارای پروتیئینها و مواد مغذی بسیاری است.
- برای اسهال مفید است.
- انسان در هر روز به ۹ میلیگرم آهن نیاز دارد که در هر ۱۰۰ گرم خرما ۳ تا ۵ میلیگرم آهن است: با خوردن چند عدد خرما در روز آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. آهن ترمیم کننده و سازنده گلبولهای قرمز خون است؛ خوردن خرما درمان کم خونی است.
- مناسب برای لاغری به دلیل فیبر بالا
ترکیبات شیمیایی خرما
خرما دارای ۲۵ درصد ساکارز، ۵۰درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب میباشد. بهعلاوه دارای ویتامینهای مختلف مانند ویتامین A,B،C,E و مقداری املاح معدنی میباشد..
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم
تشکیل دهنده اصلی |
مقدار در ۱۰۰ گرم |
انرژی کالری |
۲۷۷ کیلوکالری |
کربوهیدرات |
۷۴٫۹۷ گرم |
پروتئین |
۱٫۸۱ گرم |
چربی |
۰٫۱۵ گرم |
آب |
۲۱٫۳۲ گرم |
فیبر |
۶٫۷۰ گرم |
قند |
۶۶٫۴۷ گرم |
کلسترول |
۰٫۰۰ میلی گرم |
خواص خرما
خرما دارای فواید زیادی است که با توجه به مواد مغذی و معدنی موجود در آن، از میوههای بسیار مفید بهشمار میآید. در ادامه به برخی از آنها اشاره میشود:
- خرما مناسب برای بارداری است
- برای مبتلایان به دیابت هم، خرما میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که دیابتش تحت کنترل باشد میتواند؛ روزانه ۱ تا ۲ خرما در روز مصرف کند، مرتباً ورزش کند و برنامههای غذایی سالم خود را رعایت و اجرا کند.
- دارای پروتیئینها و مواد مغذی بسیاری است.
- برای اسهال مفید است.
- انسان در هر روز به ۹ میلیگرم آهن نیاز دارد که در هر ۱۰۰ گرم خرما ۳ تا ۵ میلیگرم آهن است: با خوردن چند عدد خرما در روز آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. آهن ترمیم کننده و سازنده گلبولهای قرمز خون است؛ خوردن خرما درمان کم خونی است.
- مناسب برای لاغری به دلیل فیبر بالا